Anniversaire et Paques

Eh oui, ça y est, le papitaine a passé les soixantième rugissants!!!!!
Impossible de faire une petite fête avec toute la bande.... ils sont tous au régime!!!!

Ils lui font la surprise de venir chanter l'aubade sur le ponton en fin de matinée avec bouteille de Limoncello et coffret ( tire-bouchon, anti-goutte etc..) sympa les copains!!!
Nous profitons du dimanche de Pâques pour marquer un peu plus l'évènement et partons avec Rose Marie et Jean Claude faire un barbecue sur la plage.
On se trouve une petite crique.... le paradis!!!!

 

 

Cuvée spéciale "Rose Marie"

Ça y est tout est prêt pour côtelettes, brochettes, saucisses.... que la fête commence

J'ai apporté tout ce qu'il faut pour faire des bruscetta

et mêmes des cloches et des petits oeufs en chocolat pour la fin!!!!!

Après, on pourra même mettre les pieds dans l'eau (encore un peu frais, mais ça va)

Au retour, cueillettes asperges et fenouil...

Encore une belle journée

Relooking

Notre espace "photos" n'avait pas été changé depuis un bon moment....février 2012 pour être exact

 

On en avait un peu ras le bol ...envie de tout modifier, les photos, les couleurs... et surtout épurer!!!!

On démonte tout.... aie, ça fait vide

Je repeins tout en blanc... puis bleu ciel laqué

Coté séchage... c'est l'installation de fortune

On a bien du mal a sélectionner les photos qui nous plaisent.

Je les modifie un peu avec un logiciel, tirage en ville des grands formats et voilà ce que ça donne.

Plus rien à voir avec l'ancien panneau... jusqu'au prochain!!!!

Les Recettes de la Cambuse

C'est la pleine saison des artichauts.
On en achète 35 (assez gros) pour 2€ au marché, le lendemain, Rose Marie arrive avec une cagette pleine de petits.
On décide de se lancer dans des conserves de coeur d'artichauts.
Explication en images

Enlever le plus gros des feuilles dures

Couper en deux et enlever la barbe

Couper les pointes

Bien citronner au fur et à mesure pour que l'artichaut ne noircisse pas

Faire cuire dans de l'eau vinaigrée (1 litre)

Depuis, j'ai appris qu'il faut les faire sécher une journée sur des torchons avant de les mettre en bocaux...chose que nous n'avons pas fait!!!!

Mettre dans les bocaux avec thym, laurier et un peu de sel.

Couvrir d'huile

Et voilà, c'est beau et c'est bon...